Вплив на сою: Поточні сильні посухові умови призвели до недостатньої вологості ґрунту для задоволення потреб у воді під час посадки та росту сої. Якщо ця посуха продовжиться, вона, ймовірно, матиме кілька наслідків. По-перше, найбезпосереднішим наслідком є затримка посіву. Бразильські фермери зазвичай починають садити сою після перших дощів, але через відсутність необхідних опадів бразильські фермери не можуть розпочати посадку сої, як планувалося, що може призвести до затримок у всьому циклі посадки. Затримка посіву сої в Бразилії безпосередньо вплине на терміни збору врожаю, потенційно продовживши сезон у північній півкулі. По-друге, брак води пригнічуватиме ріст сої, а синтез білка сої в умовах посухи буде утруднений, що ще більше вплине на врожайність та якість сої. Щоб пом'якшити наслідки посухи на сою, фермери можуть вдаватися до зрошення та інших заходів, що збільшить витрати на посадку. Нарешті, враховуючи, що Бразилія є найбільшим у світі експортером сої, зміни в її виробництві мають важливий вплив на постачання на світовому ринку сої, а невизначеність поставок може спричинити волатильність на міжнародному ринку сої.
Вплив на цукрову тростину: Як найбільший у світі виробник та експортер цукру, виробництво цукрової тростини в Бразилії має значний вплив на структуру попиту та пропозиції на світовому ринку цукру. Нещодавно Бразилія постраждала від сильної посухи, яка призвела до частих пожеж у районах вирощування цукрової тростини. Група цукрової тростини Orplana повідомила про 2000 пожеж протягом одного вікенду. Тим часом Raizen SA, найбільша цукрова група Бразилії, оцінює, що близько 1,8 мільйона тонн цукрової тростини, включаючи цукрову тростину, що постачається від постачальників, постраждали від пожеж, що становить близько 2 відсотків від прогнозованого виробництва цукрової тростини у 2024/25 році. Враховуючи невизначеність щодо виробництва цукрової тростини в Бразилії, світовий ринок цукру може постраждати ще більше. За даними Бразильської асоціації цукрової тростини (Unica), у другій половині серпня 2024 року переробка цукрової тростини в центральних та південних регіонах Бразилії склала 45,067 мільйона тонн, що на 3,25% менше, ніж за аналогічний період минулого року; Виробництво цукру склало 3,258 мільйона тонн, що на 6,02 відсотка менше, ніж минулого року. Посуха мала суттєвий негативний вплив на бразильську цукрову тростину, не лише вплинувши на внутрішнє виробництво цукру в Бразилії, але й потенційно чинячи тиск на зростання світових цін на цукор, що, у свою чергу, впливає на баланс попиту та пропозиції на світовому ринку цукру.
Вплив на каву: Бразилія є найбільшим у світі виробником та експортером кави, а її кавова промисловість має значний вплив на світовий ринок. Згідно з даними Бразильського інституту географії та статистики (IBGE), очікується, що виробництво кави в Бразилії у 2024 році становитиме 59,7 мільйона мішків (по 60 кг кожен), що на 1,6% нижче за попередній прогноз. Нижчий прогноз врожайності головним чином пов'язаний з несприятливим впливом посушливих погодних умов на ріст кавових зерен, особливо зменшенням розміру кавових зерен через посуху, що, у свою чергу, впливає на загальний врожай.
Час публікації: 29 вересня 2024 р.